posted:2008.04.24 (Thu) 11:23
カステラ!!
月曜日、福岡から帰ってくる時に買った福砂屋のカステラ。
あっという間に食べてしまったー!!底のザラメが最高なんだよ!!
ところで、カステラのカスって知ってます??長崎に行った時に売ってるのを見た事あるけど、なかなか売ってない!!カステラを作る時、はじっこを奇麗に切りそろえる時に切ってしまう、はじっこの部分。パンで言えば、食パンの耳みたいな。
それが、すごーく安く売ってるんですよ。味が濃くて(きのせい?)おいしい!!
昔、縫製工場で働いてた時、1年間くらい寮に住んでたんだけど、その会社の寮の近くに福砂屋のカステラ工場があったんです。
で、その、僕が働いてた会社は、けっこう九州各県から高卒で入社して寮に入る子が多くて(工場の上に寮があるから、寮に入ればお休みも遅刻も最小限になるので、会社が県外から寮に入る新入社員をたくさん採用していた)その中で、長崎出身の、朝美ちゃんって同期の子と仲良くなってよく遊んでたんだけど、その子の友達が福砂屋の工場で働いてて、一時期毎日のようにカステラのカスをもらってきてくれて、仲良し3人組で夜な夜な食べたんです。(もちろん3人ともムチムチになっていった)そんな思い出のある福砂屋のカステラ。朝美ちゃん、仕事凄くできてたし、今頃超出世してるだろうなー。
あーー!!またカステラ食べたい。でも、凄いカロリーだろうなー。カステラって。たまににしよう。たまに。ははは。(いいきかせてる)
ひさ子 |comment:11
あのカステラの端っこは、長崎では袋に入れて安く売ってるんですよね。
地元の人はもっぱらそればっかり買うという。
小川文明堂 (2008.04.24 Thu 12:52)